美味!
最近、お客様が多いので、
いろいろとお世話をするのですが。
一番大変なのは、食事のメニューを考える事で。
化学調味料を使わずに、「おいしい」と
思ってもらえるレシピに、まだまだ乏しい私・・・
最近は、やっと慣れて来たんだけど、
お客様に出すまでの腕はなく・・・
でも、みんなが
美味しい♪
と言ってくれたレシピをご紹介するね!
これは、あたしも美味しいと思う♪
デザートなんだけどね。
名付けて
「さつまいもティラミス」
材料
サツマイモ(皮付き大1個)
全粒粉(おたま一杯)
牛乳(400CC)
作り方
サツマイモをサイコロに切って、ふかす。
ふかせたら、熱いうちにマッシュ!
全粒粉を牛乳で溶きます。
中火でマヨネーズくらいの固さになるまで
混ぜます。オートミールの出来上がり。
両方とも冷めたら・・・
タッパーに、2センチくらいの厚さで
マッシュサツマイモを敷きます。
その上に、オートミールを敷きます。
そのまた上に、マッシュサツマイモ。
サンドイッチみたいな感じ?
1時間ほど冷蔵庫で冷やしたら、
食べて!!速攻食べて!
速攻なくなるから!気をつけて!
オートミールが、生クリームの代わりになって
甘ーいお芋とベストマッチングです!!
売りたいので、だれも売っちゃダメよ!!