美味!

最近、お客様が多いので、
いろいろとお世話をするのですが。





一番大変なのは、食事のメニューを考える事で。





化学調味料を使わずに、「おいしい」と
思ってもらえるレシピに、まだまだ乏しい私・・・





最近は、やっと慣れて来たんだけど、
お客様に出すまでの腕はなく・・・




でも、みんなが
美味しい♪
と言ってくれたレシピをご紹介するね!





これは、あたしも美味しいと思う♪





デザートなんだけどね。




名付けて





「さつまいもティラミス」





材料
サツマイモ(皮付き大1個)
全粒粉(おたま一杯)
牛乳(400CC)



作り方
サツマイモをサイコロに切って、ふかす。
ふかせたら、熱いうちにマッシュ!



全粒粉を牛乳で溶きます。
中火でマヨネーズくらいの固さになるまで
混ぜます。オートミールの出来上がり。



両方とも冷めたら・・・



タッパーに、2センチくらいの厚さで
マッシュサツマイモを敷きます。



その上に、オートミールを敷きます。



そのまた上に、マッシュサツマイモ。




サンドイッチみたいな感じ?




1時間ほど冷蔵庫で冷やしたら、
食べて!!速攻食べて!
速攻なくなるから!気をつけて!







オートミールが、生クリームの代わりになって
甘ーいお芋とベストマッチングです!!






売りたいので、だれも売っちゃダメよ!!






今日のなつこ。
ひなのエサをがっついてます。
ひどいね。