2011-11-01から1ヶ月間の記事一覧

夜長の作業

急に風が強くなってきて、 明日は真冬並みの気温になるって 天気予報が言っていたので、 雨戸を閉めようとして 指を網戸に強打しました。 ご機嫌斜めのbigちゃんです。 網戸に強打って・・・ さて、 秋の・・・いえ、冬の夜長となってまいりました。 こちら…

平和のお手伝い

朝8時。 やってきたのは、日本山妙法寺。 こちらの庵主(尼さん)さんとご縁があって 歳も近いことから、いろいろとお世話になってます。 いいお話をね〜、してくださるんですよ。 黒い話から白い話まで(笑) ガールズトークってやつです。面白いです。 今…

お嫁サンバ

久しぶりに故郷へ。 車で1時間ちょっととはいえ、 最近はほとんど帰ることもなくなりました。 しかーし! 今日は! 是非とも帰らなければと!! 出会いから10数年来の 友人の結婚パーティに お呼ばれされているからさ♪ 彼女はbigちゃんが畑を始めようと …

ご飯のときに

今日は朝から小松菜畑に。 外葉が黄色くなってきました〜 ミニミニ紅葉スポットとなっております。 そこから、まだ黄色くなっていない 若い小松菜を収穫して、 綺麗に洗って嫁入り準備。 お家に帰ってきて、出荷前に、ひと作業。 頂き物のミニトマト。 食べ…

枝豆から大豆へ

ぐぐっと冷えてきたこの数日で、 畑のミラクル枝豆くんたちも 日に日に冬支度を始めています。 まだ、サヤが緑色のものもあるけど、 完熟期を過ぎて、おそらく食味は期待できそうにありません。 パサパサになってきちゃうんだよね、そろそろ。 なので、今日…

土と平和の祭典 in 神崎に行ってきました!

前日の興奮も冷めやらぬまま、 本日は、千葉県香取郡神崎町へ やってきました! 「土と平和の祭典」東京がベースのこのお祭りが 発酵の町、神崎で開催されました。 今年収穫された食べ物に感謝することを通して、 3.11以降のこれからの生活を見直してみまし…

Cafe Rumbullion☆カフェランバリオン

いつも土曜日はレストランでお仕事。 関東は今日一日豪雨に見舞われるとのことで 心配だったけど、意外にもお客様でいっぱいでした。 外の悪天候とは打って変わってお店の中は お料理の良い香りと、お客様の笑顔でなごやか。 食事の時間って、本当に大切だよ…

ずいき&脱穀

朝、ちょっと早く起きて、 お仕事に行くまでの時間に、 これです。 昨日、皮をむいて陰干ししておいたもの。 なんだと思う?? これは、八つ頭の茎! 八つ頭は、サトイモの仲間で、サトイモよりも 歴史は古く、サトイモみたいに親芋、孫芋、ひ孫芋 という風…

枝豆くん情報入りました!!

一昨日、今年最後の収穫を終えた 枝豆くんたち。 地元から飛び出し、県内ではあるものの 見に行くことが出来ない距離へ送り出しました。 気になる気になるーーっ!!! って思っていたら!!! なななんと!! 友人が、会社帰りにお店に寄ってくれて!!! …

サツマイモさん収穫!

今日は朝から気になる気になる。。。 「今頃は宅急便の車の中かなぁ」 「ちゃんと陳列棚に並べているかな」 「誰かにもらわれてるかな・・」 昨日、初めて遠くの直売所へ発送した 枝豆くんたち。 気になって気になってねーーー! 思わず担当の方に電話して、…

最後の枝豆くん旅に出るの巻。

この2週間、枝豆くんを取り続け、 いろんな方の手に渡りました。 枝豆が大好きな、 bigちゃんが大好きなおばあちゃんにも たくさん食べてもらいました。 そして、いろんな方に 「美味しい!」と言っていただき、 そのたびに、畑に報告をしに行きました。 そ…

公津の杜フェスタ!

今日は、成田市にある 公津の杜(こうづのもり)というところで 地域活性化のイベントがありまして、 おなじみ農仲間の十四農園さん、 おーけー自然農園さんと共に初出店しました〜☆ bigちゃんの枝豆も、もちろん登場です! 真っ暗な朝の4時から、登山に使…

頂きものでクッキーを☆

今日はとっても暖かな一日で、 畑にいっぱいいたかったんだけど、 毎週土曜日はレストランでお仕事があって、 しかも、こんな良い天気に空いているわけもなく、 朝から15時までお皿をいっぱい洗ったーー! シェフ「怪力bigさんだね!」 お皿、何枚洗ったか…

ジンジャーシロップ

一気に冬に突入しましたね〜 ちゃっぷいちゃっぷいっ!!ピーナツ工場も、暖房設備がないため、 一緒に働くアッキーは、休憩の度にロープで縄跳びしてました(笑)無駄な動きもいっぱいしました。 あっちからこっちまで走ってみたり。こういう時は、身体を動…

YMCA歌っちゃうよ!

昨日から、2日続けて開催された 朝市! お天気にも恵まれて、無事に終わりました〜☆ 通りすがりの方、レストランのお客様、 いろんな方にお野菜を買っていただきました♪ 今日は、昨日に引き続き「十四農園」さんと、 怒涛の作業の合間を縫っての初参加、 「…

朝市!

朝市です!! 急な企画でしたが、 お仲間にも声をかけて クチーナトキオネーゼコジマの 軒先で、朝市を開催しました〜☆ 全部朝採りなので、起きたのは4時半。 真っ暗。しかも雨。しかも強い雨・・ 「日の出時刻は何時なんじゃい!!」 パソコンで調べてみた…

レストランとコラボ

夏からお世話になっていた直売所。残念ながら、先週末で閉店になりまして(涙) 移動販売の方へ力を入れるとの事で、 直売所に出荷していたbigちゃんは、 とりあえず、終わりです。 そんなに頻繁に出荷していなかったので そんなに問題はないけど、なぜか寂…

もう1年

最近、帰ってきて お夕飯を食べたら 寝ちゃう。。 どうにもこうにも我慢できないのです。 眠い・・・ 昼間がアルバイトなので、 朝早くと、夕方、畑の作業をするので 朝からずーーっと動きっぱなし。 昼寝ならぬ、夕寝。 めっちゃ気持ちいいんですけどーー!…

ハウス復活☆

今週は、晴れの多いbigちゃんエリア。 今日は、ピーナツ工場をお休みして 一日、畑にどっぷりしました〜! でね、でね♪ おぉ〜!!?? bigちゃんハウスに屋根が!! 朝8時。お世話になってる農家さんを監督に、 ハウスの修復作業をしたんです! 風が少しで…