ラーメンを作りました!
いやぁ、今日は寒かったです。
雨の中、お外で田んぼと格闘してました。
みんなブルブル震えながら
考えていた事は・・・
「ラーメンが食べたい〜」
実は昨日から、bigrovyちゃんは
このキーワードをことあるごとに
つぶやいていたのです。
師匠の近くでね♪
「ラーメン食べたいなぁ。」
「近くのラーメン屋さん、開店時間だっ!」
「ラーメンがあったらなぁ。。ドラえもーーん!」
そしたら、昨日の夕方、買って来てくれたんですよ♪♪
粘り勝ちですっ!!!
でも、
スープが入ってないっ!!!!
師匠、にっこり笑って、
「bigrovyさんの腕の見せ所だね。」
っていうか、スープ作ったこと無いし。
材料揃ってないし。
そもそも材料なんてわかんないしーーーっ!!!
みんなの目の中には、「ラーメン」の文字。
むむむ〜。。。
というわけで、チャレンジする事になりました。
材料は、とにかくダシが出るものを
ひっぱりだしました。
長ネギ
しいたけ
たけのこ
にぼし
いわしの頭
鶏肉もも
とにかく、コトコト煮込みました。
すると、なにやら良いにおいが!!
お醤油で味をつけて味見を・・・
「おっいしーーーー!!!!」
本当です。ほんとに美味しく出来たんです!
トッピングは、
ほうれん草と人参のニンニク炒め
たけのこのシナチク風炊き合わせ
です。
すごく美味しくて、ほんとに
ラーメン屋さんで食べてるみたい!
しかも、スープはチキンのダシで
黄金に光っているではありませんか!
感動したな.
写真撮れば良かったよ〜
みなさんも是非トライしてみて!
材料を鍋に入れて1時間煮込むだけだよ!!
もうラーメン屋さんには行けません♪