ロマネスコ収穫！

イタリアンレストラン、

クチーナトキオネーゼコジマにて、
お仕事してきました〜

bigちゃん、週に一度しか行かないので、
シェフに、

「bigさん来ると、新鮮だねーーーっ！」

って、いつも言われます。

あたしが新鮮なのか、仕事っぷりが
新鮮なのか・・・・

後者か。

テーブル番号をおさらいするからね。毎回。

そんなこんなで、いつも楽しくお仕事が
出来るので、bigちゃん的に大好きな場所です。

ありがとうございます。

さてさて、今日は、

bigちゃんハウスで、

「おーい。もういいよー。」

と呼ぶ、彼の声が！！

ほら〜！！

ロマネスコ君です。

いつのまにか、こんなに大きくなって（泣）

bigちゃん、無肥料無施肥で、
かなりスパルタに育てていたんです。
やったことは、話しかけることくらい。
（たまに踏んじゃったりしたし！）

自分の力で、育ってくれたんだよ☆

さっそく、大きな２つを収穫して、
ひとつは、農家さんへ。

ひとつは、もちろん♪
bigちゃんのおうちへ！
ようこそだよ〜！

この美しい幾何学模様！
自然の芸術だよね☆

ロマネスコは、
ブロッコリーのように葉を広げ、
カリフラワーのように実が小さくつくことから、

カリッコリーとか呼ばれちゃってるよ！

確かに、あいのこだけど、

カリッコリー・・・

まいっか。

食べ方は、炒めたり茹でたりお好きなように♪
甘い香りがふんわりと、実もやわらかく、
とっても美味しかったです！

まだまだ採れるで〜！

食べたい方は、bigちゃんちに集合！！！