ヘトヘトにありがとうだよ!
よもぎでーす!
2,3日天日に干しましょう〜
カサカサしたら、葉をこそぎ落として〜♪
両手でお団子にします!
白玉団子くらいの大きさで、
10分くらいもちます。
よもぎのいい香りがして、
夏だなぁって、癒されるよ♪
お灸にもなるし、煎じて飲めば
喘息に効き目があるという、
この季節にぴったりの植物です!
よもぎにありがとうだね!
さてさて、今日は
久々に!
bigちゃんのじゃありません。
研修していた農園のお手伝い。
というか、TAKAを迎えに行ったら
流動的に手伝いになった感じ。
研修先の農園の作業は
泥だらけになる傾向があるので
念のために着替えを持って行った
あたし。正解。
田んぼの中には、もちろん裸足で
モモまで泥パーーック!
11時半には、知り合いの畑に行く予定だっていうのに、
10時半まで泥んこ騒ぎ。
ちゃちゃーっと井戸水で足を洗って
着替えて、TAKAを車に乗せて
毛利さんの畑へ行きました。
毛利さんは、あたしもTAKAも知り合いだけど、
初対面はそれぞれ違う所で、
知らず知らずにつながったっていう
面白いご縁の方なんです。
無肥料野菜を作っているので
たまに畑を見学させていただいてます。
で!
畑の横に、キッチンを作って
畑から野菜を取ってきて
パスタを作ってくださるんですよ!
今日は、プッタ・ネスカっていう
パスタ料理でした。
オリーブ、ケッパー、アンチョビ、トマトソース。
プッタ・ネスカって、「娼婦のパスタ」っていう
意味で、忙しい彼女たちが海のものと畑のものを
ごった混ぜにして食べたのが由来なんだって!
オリーブの香りがして、
大人の味〜♪
大丈夫。bigちゃん、大人だから
美味しく頂いたよ!
楽しいランチの後は、
泥だらけの男作業!!!
びっくりするくらい
動いちゃったよ!
パスタの力だねっ!!
今はもう電源オフ寸前なので
あとはたっぷり寝るだけです!
今日もありがとうです!