きゅうりと仲良し
こちらは台風で幾分か涼しくなったけど
ハウスが心配・・
トウモロコシが心配・・
結構心配よ・・
でも、土が雨で潤ったおかげで
夕方の畑は生き生きしてて
ひと安心。
自然の力に感謝しつつ、
台風が早く普通の風に戻ってくれることを
ちょっとだけお祈りしました。
涼しいとは言っても、
最近は食事も冷たいものが多くって、
いろいろ工夫して食べてます!
これは最近のヒットな仲間たち。
上から右回りで
すりごま、しょうが、バジル、ニンニク、
そしてピーナツペースト。
これを、酢醤油とオリーブオイルをひとたらし
したソースに混ぜると、
茹でた生めんを冷やして、ぶっかけると〜♪
bigちゃん風夏バテ解消冷やし中華(←長いよ。)
の完成です!揉んだキュウリをたっぷり乗せて!
んま〜。
んまいな〜。
夏はキュウリだよ。
体がスッキリする感じ!
あ!
キュウリと言えばね!!
これは、青森で無農薬のりんごを
作ることに成功した木村秋則さんから
聞いたお話なんだけどね、
キュウリのツルが、
指に巻きつくと、
その人は心のきれいな人なんだって。
でねでね!!
やってみたんだよね。
bigちゃんの手の汚さは置いといて・・・
いつもこうですから。あ。作業中はね!
お風呂入ったらピカピカですから!
それはさておき、
実はこのキュウリ君、
定植間近で枯れてしまってね、
葉も茶色くなって、細くなって
今にも折れてしまいそうだったんだよね。
それはもちろん、bigちゃんのせいで、
ハウスの中で、過酷な暑さの中、
植えてしまったせいだったんだよね。
だから、毎日
「ごめんね、でも、もう一度頑張ってみてね」
って、話しかけながら、お水をあげてたんだよ。
しばらくしたら、なんと復活してくれて、
大きくなってきたので、
もしかしたら、もう怒ってないかもって思って
試してみたの!指のぐるぐる。
そしたら!!
ほら〜♪♪
すぐだよ!!指をかざしたらすぐに
ぐるぐるだよ!!
写真はないけど、
前回もチャレンジしてたの。実は。
でもだめだったから。
花もいっぱいつけてるから、
今年の夏は、このキュウリしか食べられないね!!
キュウリを作っている人がいたら、
是非、やってみて!!
きっと仲良くなれるよ!