ジンジャーシロップ
一気に冬に突入しましたね〜
ちゃっぷいちゃっぷいっ!!
ピーナツ工場も、暖房設備がないため、
一緒に働くアッキーは、休憩の度に
ロープで縄跳びしてました(笑)
無駄な動きもいっぱいしました。
あっちからこっちまで走ってみたり。
こういう時は、身体を動かすのが一番じゃい!!
夕方、麦を撒きに畑へ向かって、
一生懸命、立ち鎌を振りかざして
ポカポカです♪
夜になると、ぐぐっと気温が下がります。
湯たんぽをつくって、こたつにイン!!
お風呂に入ってるみたいに暖かいです♪
そして、今日は生姜をたくさん頂いたので、
ジンジャーシロップを作ることにしました。
こうやって保存しておけば、
寒い夜に、お湯割りにしてもよし、
紅茶割りにしてもよし、
これがあれば、ポッカポカなのです♪
生姜をスライスして、三温糖と混ぜ合わせて
30分おくと、水分がたくさん出てきます。
殺菌、健胃効果のあるレモングラス。
香りが大好きなので、これも入れます。
冷まして、冷蔵保存だよ!
残った生姜の実は、クッキーにしたり
煮物に使えるよ!無駄な物はないからね♪
コトコトの間に、お風呂に入って、
部屋の片づけをして、ぼ〜っとして、
さつまいもくんたちも綺麗にしました。
いろんな形。かわいすぎます。
写真じゃわからないけど、すっごーく
綺麗な赤紫色!光沢が素晴らしいです♪
ポカポカなうちに、
今日はグンナイです!
日本のTPP参加反対 http://www.shomei.tv/project-1848.html