雨とカタツムリ

「善いことというものは、カタツムリの速度で動く」
マハトマ・ガンディーさんの言葉。

雨が降ると、畑には行けない。
行けない分、なんか落ち着かないんだよなぁ・・

雨の中、レストランのお仕事へ。
今日は豪雨だったせいか、
お客様の足も少なくて、
いつもより２時間早く上がりました。

シェフ「申し訳ないから、一品食べて行って！」

イカと小松菜のパスタ（←小松菜はbigちゃんの♪）
焼きたてパン
人参のムース
スープ
スイートポテトのモンブラン

一品じゃないよ！フルコースですし！！

畑の事を、少し心の隅において
久しぶりに、ゆっくりとお食事しました。

焦り気味の毎日に、
ふっと入りこんできた
息抜きの時間でした。

初心忘れるべからずですな。
善いことはカタツムリの速度で。

帰ってから、じっくり時間をかけて
クリームシチューを作りました。

今からゆ〜っくり、いただきま〜す♪♪